Boerewors Traditional (Bratwurst Südafrika) 1kg

Description

Boerewors (Afrikaans für Bauernwurst) ist eine zu einer großen Schnecke aufgerollte Grill- beziehungsweise Bratwurst. Sie besteht klassischerweise aus fein gehacktem Rind,Schweinefleisch und Wildfleisch (zum Beispiel Antilopen , Zebra) und wird kräftig gewürzt, unter anderem mit Thymian , Koriander und Muskatnuss. Die Zusammenstellung einer Boerewors ist in Südafrika seit 1990 gesetzlich geregelt.

Die Boerewors ist ein wichtiger Bestandteil eines typischen Südafrikanisches bzw. namibischen Grillessens, des Braais. Eine typische Kombination wäre Boerewors, Mieliepap(Maisbrei) und chakalaka(scharfes Gemüsegericht).

Share on Facebook

Tweet

Follow us

Share

Share

Share

Share

Share