Vakuumpackung mit 8 Tauben-Bruststücken

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Vakuumpackung mit 8 Tauben-Bruststücken

Schon die alten Römer und Ägyptern kannten Taubenbrust als beliebte Delikatesse. In der Welt der Gourmets ist das auch heute noch so. Das Taubenfleisch hat einen dezenten Wildgeschmack, ist zart und saftig. Taubenbrust kann im Backofen oder in der Pfanne gebraten/gebacken werden. Zubereitet im Römertopf bleibt das Fleisch ganz besonders zart.

*** schockgefrostet

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